Lisa Mattis

Die Fairteil Aktion Darmstadt: Lebensmittel retten und Menschen helfen

3. November 2020 / Blog, Erhalten, Foodsharing

Die Corona Krise bringt auch in Darmstadt viele bestehende Systeme ins Wanken. Eins davon ist die foodsharing Initiative, die sich aktiv gegen Lebensmittelverschwendung engagiert: Normalerweise werden gerettete Lebensmittel, die sonst weggeworfen würden, in drei öffentlich zugängliche “FairTeiler” gebracht. Da diese nun geschlossen haben, hat die Initiative umgedacht – und die Fairteil Aktion Darmstadt gestartet. Die …

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Kräuter einfrieren – so geht es richtig!

2. Juli 2020 / Blog, Erhalten, Foodsharing

Dein Kräutergarten sprießt wie verrückt und du kommst mit dem Verbrauch gar nicht mehr hinterher? So viel Tomate-Mozzarella kannst du gar nicht essen, dass der Basilikum abgeerntet wird? Für die Pflanzen ist es wichtig, dass die großen Blätter regelmäßig geerntet werden, sonst gehen sie ein oder starten ihre Blüte. Kräuter einfrieren ist die richtige Lösung: …

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Solidarisch handeln: Der Weltladen Darmstadt

4. Dezember 2019 / Blog, Einkaufen, Kleidung, Körperpflege, Lebensmittel

Wenn wir von Nachhaltigkeit sprechen, geht es nicht nur um ökologische Nachhaltigkeit, sondern auch um soziale Nachhaltigkeit. Um Solidarität, Fairness und globales Denken. Denn unsere (Kauf-) Entscheidungen haben nicht nur Einfluss auf uns, sondern auch auf andere Menschen. Der Weltladen Darmstadt schafft Bewusstsein dafür – und Möglichkeiten. „Vor 44 Jahren, als der Weltladen Darmstadt gegründet …

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Geben und Nehmen: Öffentliche Bücherschränke in Darmstadt

30. Oktober 2023 / Blog, Erleben, Freizeitangebote

Ausgelesen, abgebrochen, aussortiert: Es gibt viele Gründe, Bücher loswerden zu wollen. Der nächste Flohmarkt ist eine gute Idee, wegwerfen eine weniger gute. Eine der schönsten und unkompliziertesten Möglichkeiten sind öffentliche Bücherschränke. Und davon gibt es eine Menge in Darmstadt. Nicht nur, dass Bücher ziemlich ressourcenintensiv produziert werden – da draußen gibt es sicher jemanden, der …

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Büchnergarten Anwohnergarten am Staatstheater Darmstadt

Der Büchnergarten am Staatstheater Darmstadt: Essbares Balkonien für alle

4. Dezember 2019 / Blog

Ein paar Tomaten, eine Gurke, zwei Zucchini… sind natürlich schnell auf dem Markt gekauft, aber ein eigener Gemüsegarten – das wär’s! Oder zumindest ein bunter Kräutergarten auf dem Balkon… aber auf welchem Balkon?! Gerade in der Innenstadt ist nur wenigen das Glück einiger privater Freiluftquadratmeter vergönnt. Und wenn doch, dann sind die Minze vom letzten …

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Honig aus Darmstadt: Zu Besuch bei Imker Stefan Fuchs | Wandelköpfe

18. Dezember 2019 / Blog, Portraits, Wandelköpfe

Hinter einer wandelbaren Stadt, wie Darmstadt, stecken viele spannende Köpfe, die den Wandel vorantreiben, uns inspirieren und informieren. In der Kategorie Wandelköpfe stellt Wandelbares Darmstadt euch einige von ihnen vor – heute zum Beispiel den Imker Stefan Fuchs, den viele von seinen Ausflügen mit Lastenrad und Schaubeute kennen. Eigentlich hat Steff, wie er vielen bekannt ist, …

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Unverpackt Darmstadt

Unverpackt einkaufen in Darmstadt: Der Unverpackt Laden im Martinsviertel

9. März 2021 / Blog, Einkaufen, Lebensmittel

Unverpackt einkaufen in Darmstadt geht ganz einfach – nicht mehr nur auf dem Wochenmarkt, sondern ganz bequem im Unverpackt Laden im Martinsviertel. Rund 80 Prozent aller Artikel, die produziert werden, werden nur ein Mal benutzt. Und dann weggeworfen. Und vielleicht ist das “weg” in “wegwerfen” genau das Problem: Denn weg ist gar nichts, was wir …

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Heinerbike Lastenrad Verleih Darmstadt

Heinerbike im Selbstversuch: Mit dem Lastenrad durch Darmstadt

14. April 2021 / Bewegen, Blog, Lastenrad

Heinerbike ist der kostenlose Lastenrad-Verleih in Darmstadt.Im Selbstversuch erzählt unsere Autorin, wie der Verleih funktioniert. UPDATE: Seit dem 14.04.2021 gibt es acht weitere Heinerbikes! Das Bölle-Bike und der Eberschlepper stehen dauerhaft vor dem Alnatura Supermarkt in der Heidelberger Straße 193, die Rhein-Rikscha und das RheinMein-Rad vor dem in der Rheinstraße und das Grafen-Cabrio und der …

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Essbare Klause Biergarten Darmstadt

Essbare Oase: Die Klause, der verwunschene Biergarten in Darmstadt

4. Dezember 2019 / Bars, Blog, Essen und Trinken, Restaurants

Ein Abend hier kann schonmal die Wirkung eines Kurzurlaubs haben: Die Klause ist einer der schönsten Biergärten Darmstadts – und viel mehr als das. Nicht nur, dass man am offenen Grill mitgebrachtes Grillgut nach Belieben zubereiten, es an einer der gemütlichen Sitzgruppen oder auf seiner Picknickdecke verzehren und sich dazu eine leckere, hausgemachte Limonade oder ein …

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4. Bio-regio-faire Sommermesse in Darmstadt

So war’s: Die 4. bio-regio-faire Sommermesse auf dem Hofgut Oberfeld in Darmstadt

29. Juli 2019 / Blog, Erleben, Veranstaltungen

Wandelbares Darmstadt berichtet über die 4. bio-regio-faire Sommermesse in Darmstadt. Am 29. Juni 2019 war es soweit: Zum vierten Mal fand auf dem Hofgut Oberfeld die bio-regio-faire Sommermesse statt. Alle interessierten DarmstädterInnen waren dazu eingeladen, sich auf der Messe über für das Thema Nachhaltigkeit engagierte Initiativen und Alternativen für verantwortungsbewussten Konsum zu informieren. Mehr als …

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